Sold out!
Workshop: Surdejsbrød
Om kurset
Lær alt om processen til et godt og sundt surdejsbrød
- Vi kommer omkring det at arbejde med godt mel
- Vi lærer at håndtere dejens udvikling
- Vi former en dej og lægger den i brødkurv
Underviser: Thomas Christensen, bager hos Flere Fugle
Spørgsmål om workshoppen: thomas@flerefugle.dk
Vi glæder os til at se dig!
Lokation
Dette kursus afholdes på FLOK,
Rentemestervej 76, 2400 Kbh NV
Hvad er inkluderet
Du får friskbagt brød, brøddej og surdej med hjem, en let vegetarisk anretning samt drikkevarer. Opskrift, metode og en simpel surdejsordbog får du også.
Praktisk information
Medbring eget forklæde.
Parkering
Hvis du kommer I bil kan du parkere I området. Der er et parkeringshus I nærheden, hvor du kan parkere mod betaling, og der er gratis parkering I 3 timer I området. Find mere information på Københavns Kommunes hjemmeside.
Adgang
Der er nem adgang for kørestole.